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#茜茜美食
秘制猪手。绝对的上佳菜品,普通人特别适合秋天全家品味,胶原蛋白非常丰富。猪脚对生宝宝后催奶的最佳选择(炖汤)。
今天做的秘制呢做法如下:买猪脚选择是前手,后边是腿,今天选购的是猪手。买时需要帮助斩好,洗净沥干水分,把八角,花椒,葱段姜片爆香捞起(肉质的浓郁香味很多取决于次)放入适量的糖,炒糖色(很考功夫)糖冒泡时放入猪手翻炒,加入刚才捞起香料,生抽,适量盐继续翻炒,加入足够的水,避免中途加水大火烧开,中小火盖上锅盖1个小时30分左右。出锅非常香,撒上几粒绿色的葱花,色香味俱全。
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————————-【菁英论坛】习最恨三刘,刘源复出代理军委副主席凸显习已失军权;借阅兵之机调兵进京,张又侠或兵谏逼习退位;习已孱弱中国面临变局,类似叶剑英张又侠…阅读全文
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